Cuiseur Vapeur Fabrication Maison

Cuiseur Vapeur Fabrication Maison

L’idée : Utiliser un stérilisateur à bocaux pour le transformer en « Cuiseur vapeur électrique ».

La réalisation de bouillettes maison nécessite des investissements en matériel. Il est toutefois possible de réaliser de belles économies en réalisant soi-même ses outils de fabrication avec un peu d’huile de coude et les conseils tutos de Geocarp.com

Coût de l’opération complète : 60€

Elèments nécessaires à la réalisation :

  • 1 x Stérilisateur. Disponible en neuf sur Avosconserves par exemple.
  • 1 x Résistance 2kw (diamètre m16). Disponible sur Aliexpress par exemple.
  • 2 x Cosses.
  • 1 x Boîtier étanche.
  • 1 x Silicone.
  • 1 x Gaine thermo.
  • 1 x Câbles électriques diamètre 2.5.
  • 1 x Prise mâle.

Pour la fabrication :

Etape 1 : Perçage à 16 mm et mise en place de la résistance.

Etape 2 : Serrage extérieur des écrous

Etape 3 : Fixation des cosses

Etape 4 : Mise en place du boîtier d’étanchéité.

Etape 5 : Branchement et étanchéité au silicone.

Résultat du cuiseur vapeur :

Pour les paniers de caisson :

L’idéal pour les paniers cuissons sont des rollycarp mais il en existe dans plusieurs marques.

Si vous souhaitez en commander, consulter notre Annuaire des Rouleurs.

Astuce : Il est possible d’en bricoler avec des soucoupes de pot de fleur par exemple… (1,50€ chez action)

Bonne cuisson…

PS : Merci à Arnaud Vienney de nous avoir transmis son tutos.